可食性包裝塑料薄膜是以天然可食性物質(zhì)為原料，如多糖、蛋白質(zhì)等。通過不同分子之間相互作用而形成的具有多孔網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的塑料薄膜。可食性塑料薄膜廣泛應用于各種即食性食品的內(nèi)包裝，在食品行業(yè)具有巨大的市場。

　　殼聚糖可食性包裝膜、玉米蛋白質(zhì)包裝膜、改性纖維素可食性包裝膜及復合型可食包裝膜等都屬于多孔網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的塑料薄膜，可食性塑料薄膜應用于各種即食性食品的內(nèi)包裝，在食品行業(yè)具有巨大的市場。

　　水溶性包裝塑料薄膜是一種新穎的綠色包裝材料，在歐美、日本等被廣泛應用于各種產(chǎn)品的包裝，如農(nóng)藥、化肥、顏料、染料、清潔劑、水處理劑、礦物添加劑、洗滌劑、混凝土添加劑、攝影用化學試劑及園藝護理的化學試劑等。

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